Grécky šalát. Hovorí vám to niečo? Originálny grécky šalát tvorí ovčí syr pokrájaný na kocky, zmiešaný s pokrájanými uhorkami, paradajkami, cibuľou a čiernymi olivami, je dochutený gréckym korením a omáčkou zvanou tzatziki. My so Zuzkou sme sa rozhodli pripraviť podobný šalát. Na jeho prípravu potrebujeme:
2 x paradajka
1 x pór
5 x šampiňón
4 x krabia tyčinka zvaná surima
1 x grécky syr
6 x zelená oliva
1 x kyslá smotana
1 x tatárska omáčka
1 x šalátové korenie
Postup je jednoduchý. Všetky potrebné potraviny okrem smotany, tatárskej omáčky a korenia pokrájame na kocky alebo malé kúsky. Zalejeme kyslou smotanou vymiešanou s polievkovou lyžicou tatárskej omáčky a dochutíme šalátovým korením. Šalátové korenie je korenie, ktoré je možné kúpiť v obchode s potravinami pod názvom Šalátové korenie. :D Šalát je sýty a zdravý. Samozrejme množstvo ingrediencií v ňom môžete meniť podľa vlastnej chuti alebo stavu chladničky. Prajem dobrú chuť.
nedeľa 19. decembra 2010
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
0 komentárov:
Zverejnenie komentára