štvrtok 1. júla 2010

Miešané nápoje

Raz som sa stretol s výrokom: "Alkohol je metla ľudstva, ale zametať treba..." Lenže "zametať" však treba aj vedieť. Pri alkohole platí zásada, že netreba miešať viac druhov za jeden večer. Výnimka však potvrdzuje pravidlo, pretože existuje množstvo miešaných alkoholických nápojov, ktorých existenciu oceňujú hlavne ženy. K ich príprave sú potrebné špeciálne sirupy, ktoré sa len tak v obchodoch ťažko zháňajú a sú dosť drahé. Existuje však aj možnosť, ako si vyrobiť miešaný nápoj doma, stačia úplne bežné veci. Najjednoduchším miešaným nápojom je vodka s džúsom (označuje sa tiež ako Screwdriver - skrutkovač). 1/2 decilitra dobrej vodky a 2 decilitre dobre vychladeného pomarančového džúsu. Podobne sa dá pripraviť aj džin, či becherovka s tonikom alebo rum s colou. Pre lesníkov a ochranárov lesa odporúčam borovičku so spriteom. Biele víno sa taktiež mieša, ale v pomere 1:1 so spriteom, červené s colou. S colou a so spriteom sa mieša aj pivo, ale v pomere 3 decilitre piva, 2 decilitre coly alebo sprite. Zaujímavé je riešenie griotky a rumu v pomere 0,3 decilitra rum a 0,2 decilitra griotka. Takýto nápoj sme v čase môjho dospievania označovali názvom Diabol. Podobnú trhavinu je možné vytvoriť s použitím borovičky a pepermintového likéru. Rum nahradíme borovičkou a griotku pepermintovým likérom. Vzniknutý nápoj sme označovali ako Duch. K téme miešané nápoje sa určite v budúcnosti vrátim. Nakoniec by som chcel napísať recept na jeden originálny drink, ktorý ma naučil robiť a jeho účinky na sebe hneď aj predviedol jeden kamarát. Jeho výtvor som ihneď pomenoval ako Thomas Kai drink-mix. Postup prípravy je veľmi jednoduchý. Do štvordecilitrového pohára nalejeme dva decilitre červeného vína (alebo vína podľa vlastného výberu), víno obohatíme o 1/2 decilitra vodky a 1/2 decilitra whisky, povedzme Johnny Walker. Premiešame a na ex vypijeme. Je to taký rýchly "vyprošťovák", ktorý z vás v priebehu dvoch minút dostane všetku stravu skonzumovanú v predošlých dvoch až piatich hodinách a uloží vás k nič nerušenému, niekoľkohodín trvajúcemu spánku. Tento drink neodporúčam celiatikom z dôvodu toho, že whisky môže obsahovať stopy lepku. Inak, je určený širokej verejnosti a nie je zaznamenaný na patenčnom úrade, preto nemusíte nikoho žiadať o jeho licenciu. It´s free... :D

1 komentárov:

Janko povedal(a)...

Pred nedávnom som sa dozvedel recept na miešaný nápoj od môjho deda. Vraj niekedy, v časoch jeho mladosti pili červené víno (vraj najlepšie je Egri bikaver) zmiešané v pomere 1:1 s bielym šumivým sektom (šampus). Vraj je to lahôdka. Práve včera sme sa o čosi podobné pokúsili. Výsledok bol asi takýto. Ak sa pamätáte na malinové limonády v sklenených fľašiach, ktoré zažili svoj rozkvet v časoch socializmu, tak presne takúto chuť mal náš miešaný nápoj. By the way, už spomínané pollitrové malinovky sa vraj dajú zohnať ešte aj dnes, väčšinou v lacných bufetoch na vlakových staniciach. :D

Zverejnenie komentára